Palvelualan tapakulttuuri (Suomi, Aasia, Venäjä)

-
5 OP

Tarjotaan myös avoimen AMK:n opiskelijoille

Ala:  Matkailu-, ravitsemis- ja talousala

Toteutuksen kieli: 
Toteutuksen kuvaus: 

Tavoitteet:
Opiskelija saa perustiedot toimia palvelualalla huomioiden suomalaisen, aasialaisen ja venäläisen kulttuurin tyypilliset piirteet ja eroavaisuudet.
Opiskelija saa valmiuksia entistä parempaan asiakkaan kohtaamiseen.

Sisältö:
Perustietoa palvelualan tapakulttuurista (ensivaikutelma, tervehtiminen, pukeutuminen, pöytätavat, lahjat, tyypilliset kansalliset piirteet).
Näkökulmina
– suomalainen kulttuuri
– aasialainen kulttuuri
– venäläinen kulttuuri

Tehtävät:
Perehdyt itsenäisesti Moodlessa olevaan materiaaliin ja kirjallisuuteen. Teet oppimistehtävät, joihin kuuluu kolme monivalintakysymyksistä koostuvaa verkkotenttiä (suomalainen, aasialainen ja venäläinen tapakulttuuri).

Opinnoissa voit edetä omaan tahtiin, tehtäville ei ole määritelty palautuspäivämääriä.

Opettaja arvio opintojakson kerran kuukaudessa, aina kuun lopussa. Opettajalla on 1 kk aikaa antaa arvosana sen jälkeen, kun olet palauttanut kaikki tehtävä

Opiskelumateriaali:
Kirjallisuus ilmoitetaan opintojakson alkaessa ja Moodlen materíaali.

Arviointi:
Opintojakso arvioidaan arvosanoilla hyväksytty / hylätty.

Hyväksyttyyn suoritukseen tarvitaan kustakin monivalintakysymyksistä koostuvasta verkkotentistä vähintään 90 % oikein.

Työskentelytavat ja aikataulutus: Itsenäinen työskentely, eteneminen omassa tahdissa.
Arviointi: 
Hyväksytty/hylätty.
Muuta infoa: -
Aikaisemmat opinnot: Ei edeltävyysehtoja.
Opettaja(t): Xamkin opettaja
Email: avoinamk@xamk.fi
Ilmoittautumiskäytäntöihin liittyvät kyselyt: avoinamk@xamk.fi


Ilmoittautuminen: 26.08.2019 - 08.09.2019
Ajankohta: 01.10.2019 - 01.12.2019