Summer | Full
Course name Trends in Accommodation Industry
Course date 01.05.2024 - 31.08.2024
Institution LAB University of Applied Sciences
Course language Finnish
Credits 5 ECTS credit

Field Hospitality Management HUB
Teacher Sini Viinanen
Email
Available for open UAS Chargeable
Level Bachelor

Queries related to enrolment practices
Enrolment period 18.03.2024 - 14.04.2024
Implementation plan
Course enrolment info

Trends in Accommodation Industry

01.05.2024 - 31.08.2024

Course description

Tavoitteet: Opiskelija osaa ja tuntee vallalla olevat megatrendit kuten:

  • älykkäät kaupungit
  • ilmastonmuutoksen
  • hybriidikaupankäynnin
  • yritystoiminnan empatian
  • digitalisaation ja tekoälyn merkitykset
  • datan analysointimahdolliuudet

– ja osaa soveltaen pohtia niiden merkitystä ja mahdollisuuksia hotelli- ja ravintola-alalle

Sisältö:

  • Opintojakso antaa kokonaiskuvan vieraanvaraisuusalan trendeistä sekä tulevaisuudennäkymistä.
  • Opiskelija tutustuu vallitseviin megatrendeihin sekä pohtii niiden merkitystä hotellialan tulevaisuudelle.

Prerequisites

Ei vaatimuksia edeltävälle osaamiselle

Assessment criteria

1-5

Course way of working and time table

Verkko-opetusta ja ohjausta toukokuussa sekä itsenäistä opiskelua kesäkuusta elokuuhun. Toukokuun verkkoluennoilla ei ole läsnäolopakkoa, vaan ne voi myös katsoa tallenteelta.

Opetustapahtumien aikataulu löytyy toteutuskuvauksesta.

Itsenäistä kurssimateriaalien opiskelua, tiedon etsimistä sekä aktivoivia oppimistehtäviä.

Kaikki kurssin materiaalit sekä oppimistehtävät esitellään toukokuun aikana ja niitä on mahdollista tehdä elokuun loppuun saakka.

Course enrolment info

Tutkinto- tai polkuopiskelija:  ilmoittautuu Ilmoittaudu -linkin kautta. Käytä ilmoittautumisessa oikeaa opiskelijasähköpostiosoitetta, näin saat viestit perille. Hyväksymiskirje ja aloitusohjeet lähetetään ilmoittautuneille ilmoittautumisajan päätyttyä.

Muut ilmoittautuvat Avoin AMK ilmoittautuminen -linkin kautta. Katso tarkemmat ohjeet ilmoittautumislinkin kautta. Hinta 75 €.