Hotellit ja trendit

Opintojakson kuvaus

Tavoitteet: Opiskelija osaa ja tuntee vallalla olevat megatrendit kuten:

• älykkäät kaupungit
• ilmastonmuutoksen
• hybriidikaupankäynnin
• yritystoiminnan empatian
• digitalisaation ja tekoälyn merkitykset
• datan analysointimahdolliuudet

– ja osaa soveltaen pohtia niiden merkitystä ja mahdollisuuksia hotelli- ja ravintola-alalle

Sisältö:

• Opintojakso antaa kokonaiskuvan vieraanvaraisuusalan trendeistä sekä tulevaisuudennäkymistä.
• Opiskelija tutustuu vallitseviin megatrendeihin sekä pohtii niiden merkitystä hotellialan tulevaisuudelle.

Edeltävyysehdot

Ei vaatimuksia edeltävälle osaamiselle

Arviointikriteerit

1-5

Opintojakson työskentelytavat ja aikataulutus

Verkko-opetusta ja ohjausta toukokuussa sekä itsenäistä opiskelua kesäkuusta elokuuhun. Toukokuun verkkoluennoilla ei ole läsnäolopakkoa, vaan ne voi myös katsoa tallenteelta.

Opetustapahtumien aikataulu löytyy toteutuskuvauksesta.

Itsenäistä kurssimateriaalien opiskelua, tiedon etsimistä sekä aktivoivia oppimistehtäviä.

Kaikki kurssin materiaalit sekä oppimistehtävät esitellään toukokuun aikana ja niitä on mahdollista tehdä elokuun loppuun saakka.

Ilmoittautumistiedot

Tutkinto- tai polkuopiskelija:  ilmoittautuu Ilmoittaudu -linkin kautta. Käytä ilmoittautumisessa oikeaa opiskelijasähköpostiosoitetta, näin saat viestit perille. Hyväksymiskirje ja aloitusohjeet lähetetään ilmoittautuneille ilmoittautumisajan päätyttyä.

Muut ilmoittautuvat Avoin AMK ilmoittautuminen -linkin kautta. Katso tarkemmat ohjeet ilmoittautumislinkin kautta. Hinta 75 €.